Durante as recentes e desconfinadas férias no Alentejo, a visita
às vinhas de Santa Vitória, que em vasta extensão ladeiam o belo
e aprazível Clube de Campo de Vila Galé, permitiu ao veraneante
aquilatar da qualidade dos cachos de uvas com muito bom aspeto,
deixando antever uma bela e abundante colheita para o Outono,
sendo dispensável a máscara para as provas (ficou no bolso).
Mas enquanto não chega a nova produção vinícola, os opíparos
e lautos almoços dos tradicionais e saborosos pratos alentejanos
foram acompanhados por hedónicos tintos da Casa Santa Vitória,
porque, como atestou e asseverou o enólogo, na boca é um vinho
correto, redondo, suave, bem frutado, bastante agradável e até
consensual - ah... e ainda tem notas florais e mentoladas.
De quando em quando, sem a máscara, que alívio é!
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