terça-feira, 13 de abril de 2021

Dourada desconfinada



Depois de há duas semanas termos encomendado no eficiente
serviço de take-away do restaurante Búzio da Praia das Maçãs
um belo robalo, agora optámos por uma dourada desconfinada,
perdão, uma dourada grelhada, servida com a boa e tradicional 
qualidade e quantidade do Búzio para mais um lauto e gostoso
almoço inserido nesta luta tenaz contra os malefícios do covid,
com a indispensável ajuda de um bom vinho branco Cabeça de
Toiro Reserva de cor cítrica, com um aroma de frutos tropicais, 
mais ananás e alperce, bastante envolvente na boca, persistente
e muito fresco - está lá escrito no rótulo, e de facto é verdade.

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