quarta-feira, 15 de fevereiro de 2023

Despedida com bons almoços




Eis, em cima, um almoço de vitela estufada com puré do chefe 
Miguel, ao qual não faltou um ágil toque de especiarias suaves
como despedida em vésperas de partida para mais uma viagem 
ao Egito, onde a gastronomia é diferente, embora os viajantes,
mesmo aqueles mais exigentes, disponham de diversos pratos.

Na segunda foto, a despedida da Praia das Maçãs foi feita com
um magnífico empadão, e na terceira o chefe Miguel esmerou
as virtualidades com ervilhas e ovos escalfados, num deleitoso
adeus à gastronomia nacional, mas no Egito teremos comidas
em estilo ocidental nos hotéis de nível e no cruzeiro no Nilo.

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